05 67 06 08 01 79 rue d'Andorre,31120 Pinsaguel
Menu | Menu
Le burger du moment
Menu 17€ | Burger seul 14€
" Le Ch'ti Biloute "
Pain burger bio, haché de boeuf (125g), Maroilles, cornichon,
tomates confites, oignons rouges confits, salade et sauce moutarde.
" Le Rossini"
Pain burger bio, haché de Bœuf (125g), Escalope de foie gras poêlée (40g),
Oignons rouges confits au vin rouge, tomate confites, salade.
Le(s) Plat(s) du moment 12,50 €
Lasagne de bœuf
Lasagne de bœuf à la bolognaise et au Gorgonzola
Salade & Poke Bowl du moment 13 €
Poke Bowl Di Bufala
Boule de mozzarella Di Bufala, jambon Serrano, riz parfumé, carottes,
concombre, roquette, petits pois et fèves (selon le marché),
Vinaigrette balsamique
Le dessert du moment 3€
Tartelette aux raisin frais et aux amandes
Du mois d'octobre au mois d'avril, les tomates fraîches sont remplacées par des tomates confites !
Menus Burgers 13 €
| Burger seul 10€
Nos menus sont servis avec des pommes frites maison
& une salade coleslaw
Le Bœuf Classique
Bœuf haché 150 gr, pain burger bio, Cheddar, oignons rouges confits, tomate, cornichon, salade, sauce salsa
Le Bœuf au poivre
Bœuf haché 150 gr, pain burger bio, Emmental, oignons rouges confits, tomate, cornichon, salade, sauce poivre vert
Le Poulet Croustillant
Poulet croustillant, pain burger bio, Cheddar, cornichon, oignons rouges confits, tomate, salade, sauce salsa
Le Poulet Kimchi
Poulet croustillant laqué sauce aigre douce inspiration coréenne, pain burger bio, chou blanc Kimchi (mariné au vinaire de riz)
Le Canard au Bethmale
Confit de canard, pain burger bio, Bethmale, cornichon, oignons rouges confits, tomate, salade, sauce blanche aux herbes
Le Porc braisé au chèvre
Joue de porc braisée au vin blanc doux, pain burger bio, roquette,
Crème de chèvre, cornichon, oignons rouges confits, tomate
Le K-billaud
Filet de cabillaud pané, pain burger bio, Cheddar, cornichon,
tomate, salade, sauce tartare
Le Veggie
Pain burger bio, cheddar, galette de pommes de terre, oignons rouges confits, tagliatelles de courgettes grillées, tomates, salade, sauce caviar d'aubergines.
Le Jules (+4€)
Bœuf haché 125 gr, pain burger bio, St Nectaire fermier, galette de pomme de terre, bacon grillé, pickles d'oignons rouges, salade et tomates confites, sauce Mr Jules
Le Bufala (+4€)
Boule de mozarella Di Bufala, pain burger bio, Jambon Serrano, oignons rouges confits, roquette, tomates , sauce pesto et crème balsamique.
Du mois d'octobre au mois d'avril, les tomates fraiches
sont remplacées par des tomates confites !
Les Box à partager
Le poulet croustillant
Cuisse de poulet fermier désossée et panée par le chef
La petite Box (150 gr) 5 €
La moyenne Box (250 gr) 8 €
La grande Box (500 gr) 15 €
Panko de gambas (x5) 5 €
Onion rings (x12) 5 €
Chili cheese (x6) 5 €
Crousti fromages (x8) 5 €
Assortiment à grignoter 10 €
16 pièces : 4 poulet croustillant, 4 panko de crevette,
4 onion rings, 4 Samosas de légumes
Les plats
Le Fish and Chips | 12,50 €
Filet de cabillaud pané sauce tartare,
Pommes de terre frites et salade vinaigrette citron confit
Le poulet croustillant maison | 12,50 €
Tenders de poulet panés frits croustillant,
Pommes de terres frites et coleslaw
Salade Caesar | 12,50 €
Salade romaine, émincé de poulet croustillant, tomates confites, copeaux de parmesan 24 mois, petits croûtons,
Sauce Caesar
Le Wrap poulet | 10€seul / 13€en menu
Galette de blé, tenders de poulet croustillant, salade, cheddar
Tomate, oignons rouges confits, sauce salsa et moutarde
Le Wrap saumon | 10€seul / 13€en menu
Galette de blé, émincé de saumon gravlax, chèvre frais, salade, Tomate, pickles d'oignons rouges, sauce blanche aux herbes
Le Hot dog XXL | 12,50 €
Pain brioché bio, saucisse XXL, double Cheddar, oignons frits
sauce barbecue et moutarde,
Pommes de terres frites et coleslaw
Poke bowl saumon gravlax | 13 €
Saumon gravlax, riz parfumé, carottes, concombre, roquette,
pickles, petits pois et fèves (selon le marché),
Vinaigrette citron confit
Poke bowl tataki de bœuf | 13 €
Tataki de rumsteak de bœuf, riz, carottes, concombre, roquette, pickles, petits pois et fèves (selon le marché),
Vinaigrette asiatique
Accompagnements
Pommes frites 2,50€
Coleslaw 2,50€
Velouté ou gaspacho de saison 2,50€
Desserts 3 €
Verrine tarte citron, palet breton et chantilly citron vert
Liégeois chocolat et caramel salé
Blanc-manger au coulis de fruits
Tiramisu au café
Muffins tout chocolat
Cookie fondant aux deux pépites de chocolat
Cannelé surprise chocolat praliné
Banoffee
Beignets de churros au Nutella (x4)
Petit pot de glace bio (fraise, chocolat, caramel, vanille, mangue)
Boissons 2 €
Eau minérale 50cl, San Pellegrino
Coca-cola ou coca-cola zéro 33cl
Orangina 33cl ou Fanta 33cl
Oasis 33 cl, Sprite 33cl
Fuzetea à la pêche 33cl,
Bière Heineken 33 cl
Menu enfant 7,50 €
Poulet croustillant ou Burger Pitchoun
Frites
boissons ou dessert au choix